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Ma santé au quotidien

5 bonnes raisons de consommer du miel tous les jours

Le miel fait partie des aliments bons à consommer au quotidien. Il présente de nombreuses vertus pour la santé, au niveau de la digestion comme des fonctions cognitives. Voici 5 raisons de consommer ce superaliment tous les jours.

1 - Le miel est un excellent booster pour la digestion


D’après Passeport Santé, le miel est riche en prébiotiques, des molécules favorisant le développement de microorganismes essentiels à l’équilibre de la flore intestinale. Consommer du miel serait donc favorable à la santé des intestins, contribuant ainsi à la digestion des aliments. En améliorant la viabilité des bonnes bactéries, comme les lactobacilles, il serait également utile pour prévenir les infections. Si vous ressentez le besoin de booster votre digestion, essayez de consommer une cuillère de miel par jour.


2 - Le miel est un concentré d’énergie naturel


Le miel serait également un stimulant énergétique naturel hors pair. En effet, selon Santé Magazine, cet aliment est riche en glucides, notamment en fructose. Absorbé par le foie, ce sucre est transformé en glucose. Les cellules du corps peuvent ensuite utiliser le glucose comme source d’énergie. Ce précieux liquide contient également de nombreuses substances essentielles au fonctionnement de l’organisme. Il est riche en acides aminés, fer, magnésium, calcium, phosphore, vitamines A, C, ou encore B1.


3 - Le miel aide à réguler la glycémie


L’avantage du miel par rapport au sucre est qu’il possède un index glycémique plus bas. Il est donc assimilé moins rapidement par l’organisme, limitant ainsi les pics de glycémie. Il s’agit donc d’une alternative saine au sucre blanc. Selon Allo Docteurs, c’est notamment le cas pour les diabétiques cherchant à stabiliser leur taux de sucre dans le sang. Néanmoins, il doit être consommé avec modération, car il s’agit bel et bien d’un sucre.


4 - Le miel possède des propriétés anti-infectieuses, antibiotiques, cicatrisantes et antioxydantes


Selon la Compagnie des Sens, le miel est un aliment permettant de lutter contre la prolifération bactérienne, virale ou fongique. Il possède naturellement du peroxyde d’hydrogène, un antiseptique naturel. Son action antibactérienne est renforcée par son acidité, empêchant la multiplication des bactéries. Le miel contient également de nombreux flavonoïdes, utiles pour neutraliser les radicaux libres. Il agit donc en prévention de certaines pathologies comme les cancers. Enfin, ce superaliment est connu pour ses propriétés cicatrisantes. Utilisé comme antiseptique sur les plaies, il aide également à la régénération du tissu cutané.


5 - Le miel améliore la mémoire et protège du déclin cognitif


Parmi les vertus attribuées au miel, Presse Santé évoque la possibilité d’une amélioration de la mémoire. Des chercheurs auraient notamment observé cet effet sur des participants âgés après une consommation quotidienne de miel pendant 8 semaines. Selon une autre étude, l’inflammation du cerveau serait réduite grâce à la consommation de miel. Il aurait, de ce fait, un impact sur la préservation du cerveau et de ses fonctions cognitives. Ainsi, le miel pourrait protéger du déclin cognitif lié à l’âge.

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Pour aller plus loin...

Le miel, un aliment à consommer avec modération : selon les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé, l’apport en sucres libres devrait être équivalent à moins de 10 % de la ration énergétique totale, chez les adultes comme chez les enfants. Le miel étant un sucre libre, il ne doit pas être surconsommé, malgré ses nombreuses vertus.

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